Форум волгоградских грибников 2018 год

Форум волгоградских грибников 2018 год

Грибные места в Волгоградской области 2019 – то, что интересует каждого, кто хочет в этом регионе собрать полные ведра вкусных трофеев. Здесь пик сезона сбора приходится на сентябрь, но другие месяца также радуют изобилием ценных грибочков.

Отзывы грибников ВКонтакте

Если верить отзывам грибников на форумах, в соответствующих группах, благодаря впечатляющей по размерам площадке лесных массивов в этом регионе есть хорошие шансы найти редкие для Волгограда трофеи. Если говорить о распространенных, то выделяют опытные грибники:

  • Опята;
  • Зеленушки;
  • Грузди;
  • Зеленые Маховики;
  • Белые грибы;
  • Лисички;
  • Рядовки;
  • Шампиньоны.
  • Встречаются и Навозники, а также Маслята, Дождевики, Боровики, Зонтики. Последние для большинства грибников – ценные наряду с Белыми Грибами и Шампиньонами.

Форум, что пишут?

На форуме традиционно обсуждают грибные места. Среди тех, где, по словам профи, больше шансов собрать много трофеев, выделяют:

  • район Чернышевский с его Цимлянским лесным массивом;
  • поселок Рудня;
  • дубрава Шакинская и Кумыженская на территории Калаче-на-Дону;
  • села Суровикино и Песковатка;
  • Район Городищенский (ближе к деревне Паньшино);
  • Окрестности Лебяжьей поляны;
  • Окрестности хутора Рябовский, Витютнева, и станицы Треховстровская.
  • Богатым на лесные дары грибники считают заслужено Чернышевский район, которому хорошую конкуренцию составляют грибные места в Калужской области 2019 .

Сентябрь и октябрь, самые грибные месяцы?

Учитывая особенности климата Волгоградской области, можно смело сказать, что выгодным для грибников является период с начала сентября и по октябрь включительно. Основная масса съедобных трофеев начинает плодоносить уже с конца лета, но именно на сентябрь приходится риск развития грибочков.

На поиски злачных мест придется тратить меньше времени. Единственной «помехой» может быть большое количество конкурентов. Грибные места Волгоградской области 2019 интересуют даже не местных. Если соперничать с другими за грибочки вы не готовы, отправляйтесь в лесные массивы в средине октября.

Осенью влияние суховеев, которые характерны для Волгоградской области, незначительное, поэтому сезонным трофеям произрастать ничего не мешает.

На карте фото

Планировать тихую охоту в Волгоградской области можно, ориентируясь на общую грибную карту:

  • Район Цимлянского водохранилища

Ехать нужно в направлении Дона, изучая лиственные и сосновые лесные массивы, а также окрестности Песковатки, Краснодонского Паньшино, других хуторов. Здесь же стоит изучить хвойные посадки, где прячутся маслята. Если вас интересуют подосиновики и рядовки, ищите низины с влажным грунтом.

  • Территория от Громково до Зубаревки

В цело весь Волго-Ахтубинский пойм для тихой охоты идеален. Он прославился за счет белых грибов, маховиков, рядовок и груздей. А вот зонтики здесь не произрастают из-за низкого уровня влажности.

  • Идентичные Волго-Ахтубинскому пойму трофеи распространены на Крите, Денежному, Сарпинском, Голодном. Особенности местности на Волжских островах для произрастания грибов подходящие.
  • Степь Нераспаханная, что рядом с Волгоградским водохранилищем. «Прочесать» стоит район рядом с пастбищами. Здесь же встречаются в большом количестве помимо традиционных сезонных грибов, шампиньоны луговые.

Реальные отзывы

  • Михаил

Любимое место для тихой охоты в Волгоградской области – Волго-Ахтубинский пойм. Вот уже где с пустыми ведрами долго бродить не придется. С супругой ездим ради ароматных груздей, в зависимости от погоды удается порой и в средине сентября найти хорошие поляны с белыми грибами.

С семьей на выходных выбираемся ближе к осени к Цимлянскому водохранилищу. Здесь растут наши любимые маслята. В разгар сезон, конечно, конкурентов масса. В качестве альтернативы Цимлянскому водохранилищу, иногда выбирается чуть ближе к хуторам рядом с Доном, подальше от самого водохранилища.

Лебяжья поляна – идеальное место для охоты за белыми грибами и опятами. Домой всегда уезжаю с полными ведрами трофеев.

Грибные места в Волгоградской области 2019 лучше изучить заранее, чтобы тихая охота была результативной по максимуму.

9 Октября 2018, 19:06

Областной Чемпионат «Грибной охотник», который пройдет в ближайшую субботу в природном парке «Цимлянские пески», обещает стать одним из самых «урожайных» за последние годы. Этому способствуют погодные условия, благоприятствующие «тихой охоте».

В этом году Открытый Чемпионат Волгоградской области по сбору грибов «Грибной охотник» пройдет в Чернышковском районе уже в восьмой раз. К участию в нем природный парк и региональный комитет природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии приглашают всех жителей Волгоградской области.

По уже сложившейся традиции соревнования пройдут по 4 номинациям:

— «Командное первенство» — среди команд, состоящих из 4-х человек;

— «Личное первенство» — среди грибников-одиночников;

— «Гриб-великан» — победителем в этой номинации станет грибник, нашедший самый большой гриб;

— «За улучшение экологии лесного массива» — победа в этой номинации достанется тому, кто в ходе первенства соберет наибольшее количество мусора.

Напомним, что в прошлом засушливом году именно эта – самая экологичная номинация – стала наиболее результативной. Победительницей было собрано в лесу 13,5 кг бытовых отходов, включая старую покрышку, которую грибница пронесла к финишу порядка двух километров. С грибами тогда, к слову, участникам Чемпионата повезло гораздо меньше, и результатом команды-победительницы стали скудные трофеи общей массой менее 5кг.

В этом году, заверяют организаторы, грибники получат истинное удовольствие от «тихой охоты» и смогут сделать хорошие запасы на зиму. В «Цимлянских песках» их ждет настоящее грибное изобилие: подберезовики, подосиновики, вешенки, тополевая рядовка и даже белые грибы, выросшие в одном из самых экологически чистых мест в регионе – все это многообразие, а также сказочный осенний лес зовут волгоградцев провести выходной на природе. А подарком от организаторов Чемпионата станет ароматная цимлянская уха, которой сотрудники парка угостят всех своих гостей.

Более подробную информацию об участии в Чемпионате можно получить в офисе природного парка «Цимлянские пески» по тел./факсу: (84474) 6-31-94, 6-31-92.

BUY_URL_TEMPLATE] => /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=BUY& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=ADD2BASKET& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=SUBSCRIBE_PRODUCT& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=ADD_TO_COMPARE_LIST& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=BUY& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=ADD2BASKET& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=SUBSCRIBE_PRODUCT& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=ADD_TO_COMPARE_LIST& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST& > Array ( ) [CATALOGS] => Array ( ) [MODULES] => Array ( [iblock] => 1 [catalog] => [currency] => [workflow] => ) [PRICES_ALLOW] => Array ( ) [CATALOG] => [CAT_PRICES] => Array ( ) [PRICES] => Array ( ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => [ID] => 204897 [

ID] => 204897 [IBLOCK_ID] => 117 [

IBLOCK_ID] => 117 [CODE] => [

CODE] => [XML_ID] => 204897 [

XML_ID] => 204897 [NAME] => От участников грибного Чемпионата в Волгоградской области ждут рекордов [

NAME] => От участников грибного Чемпионата в Волгоградской области ждут рекордов [ACTIVE] => Y [

ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => 09.10.2018 19:06:50 [

DATE_ACTIVE_FROM] => 09.10.2018 19:06:50 [DATE_ACTIVE_TO] => [

DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [

SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => Областной Чемпионат «Грибной охотник», который пройдет в ближайшую субботу в природном парке «Цимлянские пески», обещает стать одним из самых «урожайных» за последние годы. Этому способствуют погодные условия, благоприятствующие «тихой охоте». [

Читайте также:  Облицовка дверного проема входной двери мдф

PREVIEW_TEXT] => Областной Чемпионат «Грибной охотник», который пройдет в ближайшую субботу в природном парке «Цимлянские пески», обещает стать одним из самых «урожайных» за последние годы. Этому способствуют погодные условия, благоприятствующие «тихой охоте». [PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [

PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [DETAIL_TEXT] =>

В этом году Открытый Чемпионат Волгоградской области по сбору грибов «Грибной охотник» пройдет в Чернышковском районе уже в восьмой раз. К участию в нем природный парк и региональный комитет природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии приглашают всех жителей Волгоградской области.

По уже сложившейся традиции соревнования пройдут по 4 номинациям:

— «Командное первенство» — среди команд, состоящих из 4-х человек;

— «Личное первенство» — среди грибников-одиночников;

— «Гриб-великан» — победителем в этой номинации станет грибник, нашедший самый большой гриб;

— «За улучшение экологии лесного массива» — победа в этой номинации достанется тому, кто в ходе первенства соберет наибольшее количество мусора.

Напомним, что в прошлом засушливом году именно эта – самая экологичная номинация – стала наиболее результативной. Победительницей было собрано в лесу 13,5 кг бытовых отходов, включая старую покрышку, которую грибница пронесла к финишу порядка двух километров. С грибами тогда, к слову, участникам Чемпионата повезло гораздо меньше, и результатом команды-победительницы стали скудные трофеи общей массой менее 5кг.

В этом году, заверяют организаторы, грибники получат истинное удовольствие от «тихой охоты» и смогут сделать хорошие запасы на зиму. В «Цимлянских песках» их ждет настоящее грибное изобилие: подберезовики, подосиновики, вешенки, тополевая рядовка и даже белые грибы, выросшие в одном из самых экологически чистых мест в регионе – все это многообразие, а также сказочный осенний лес зовут волгоградцев провести выходной на природе. А подарком от организаторов Чемпионата станет ароматная цимлянская уха, которой сотрудники парка угостят всех своих гостей.

Более подробную информацию об участии в Чемпионате можно получить в офисе природного парка «Цимлянские пески» по тел./факсу: (84474) 6-31-94, 6-31-92.

В этом году Открытый Чемпионат Волгоградской области по сбору грибов «Грибной охотник» пройдет в Чернышковском районе уже в восьмой раз. К участию в нем природный парк и региональный комитет природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии приглашают всех жителей Волгоградской области.

По уже сложившейся традиции соревнования пройдут по 4 номинациям:

— «Командное первенство» — среди команд, состоящих из 4-х человек;

— «Личное первенство» — среди грибников-одиночников;

— «Гриб-великан» — победителем в этой номинации станет грибник, нашедший самый большой гриб;

— «За улучшение экологии лесного массива» — победа в этой номинации достанется тому, кто в ходе первенства соберет наибольшее количество мусора.

Напомним, что в прошлом засушливом году именно эта – самая экологичная номинация – стала наиболее результативной. Победительницей было собрано в лесу 13,5 кг бытовых отходов, включая старую покрышку, которую грибница пронесла к финишу порядка двух километров. С грибами тогда, к слову, участникам Чемпионата повезло гораздо меньше, и результатом команды-победительницы стали скудные трофеи общей массой менее 5кг.

В этом году, заверяют организаторы, грибники получат истинное удовольствие от «тихой охоты» и смогут сделать хорошие запасы на зиму. В «Цимлянских песках» их ждет настоящее грибное изобилие: подберезовики, подосиновики, вешенки, тополевая рядовка и даже белые грибы, выросшие в одном из самых экологически чистых мест в регионе – все это многообразие, а также сказочный осенний лес зовут волгоградцев провести выходной на природе. А подарком от организаторов Чемпионата станет ароматная цимлянская уха, которой сотрудники парка угостят всех своих гостей.

Более подробную информацию об участии в Чемпионате можно получить в офисе природного парка «Цимлянские пески» по тел./факсу: (84474) 6-31-94, 6-31-92.

DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 09.10.2018 19:08:29 [

DATE_CREATE] => 09.10.2018 19:08:29 [CREATED_BY] => 542 [

CREATED_BY] => 542 [TAGS] => [

TAGS] => [TIMESTAMP_X] => 09.10.2018 19:08:29 [

TIMESTAMP_X] => 09.10.2018 19:08:29 [MODIFIED_BY] => 542 [

MODIFIED_BY] => 542 [IBLOCK_SECTION_ID] => 428 [

IBLOCK_SECTION_ID] => 428 [DETAIL_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/204897/ [

DETAIL_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/204897/ [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 279334 [TIMESTAMP_X] => 09.10.2018 20:08:29 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 1440 [WIDTH] => 1920 [FILE_SIZE] => 950265 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/75e [FILE_NAME] => DSC00693.JPG [ORIGINAL_NAME] => DSC00693.JPG [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 5c9ca33dcda7faaea6a316123951d453 [

src] => [SRC] => /upload/iblock/75e/DSC00693.JPG [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/75e/DSC00693.JPG [SAFE_SRC] => /upload/iblock/75e/DSC00693.JPG [ALT] => От участников грибного Чемпионата в Волгоградской области ждут рекордов [TITLE] => От участников грибного Чемпионата в Волгоградской области ждут рекордов ) [

DETAIL_PICTURE] => 279334 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 279333 [TIMESTAMP_X] => 09.10.2018 20:08:29 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 375 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 108789 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/4a5 [FILE_NAME] => DSC00693.JPG [ORIGINAL_NAME] => DSC00693.JPG [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => d085c1ec7dc659bfb4a7a57525362bf2 [

src] => [SRC] => /upload/iblock/4a5/DSC00693.JPG [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/4a5/DSC00693.JPG [SAFE_SRC] => /upload/iblock/4a5/DSC00693.JPG [ALT] => От участников грибного Чемпионата в Волгоградской области ждут рекордов [TITLE] => От участников грибного Чемпионата в Волгоградской области ждут рекордов ) [

PREVIEW_PICTURE] => 279333 [LIST_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/ [

LIST_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/ [LANG_DIR] => / [

LANG_DIR] => / [EXTERNAL_ID] => 204897 [

EXTERNAL_ID] => 204897 [IBLOCK_TYPE_ID] => committees_news [

IBLOCK_TYPE_ID] => committees_news [IBLOCK_CODE] => [

IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s1 [

LID] => s1 [ACTIVE_FROM] => 09.10.2018 19:06:50 [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => [AVAILABLE] => [MEASURE] => [VAT_ID] => [VAT_RATE] => [VAT_INCLUDED] => [QUANTITY] => [QUANTITY_TRACE] => [CAN_BUY_ZERO] => [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => ) [PROPERTIES] => Array ( [COMMON_NEWS] => Array ( [ID] => 1578 [IBLOCK_ID] => 117 [NAME] => Выводить в общих новостях? [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COMMON_NEWS [DEFAULT_VALUE] => 0 [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => SASDCheckboxNum [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [VIEW] => Array ( [0] => Нет [1] => Да ) ) [HINT] => [

NAME] => Выводить в общих новостях? [

DEFAULT_VALUE] => 0 [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0 [PROPERTY_VALUE_ID] => 476395 [DESCRIPTION] => [

Читайте также:  Жульен с грибами в кастрюле

DESCRIPTION] => ) [MAIN_DISPLAY] => Array ( [ID] => 1579 [IBLOCK_ID] => 117 [NAME] => Выводить на главной в слайдере? [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAIN_DISPLAY [DEFAULT_VALUE] => 0 [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => SASDCheckboxNum [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [VIEW] => Array ( [0] => Нет [1] => Да ) ) [HINT] => [

NAME] => Выводить на главной в слайдере? [

DEFAULT_VALUE] => 0 [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0 [PROPERTY_VALUE_ID] => 476396 [DESCRIPTION] => [

DESCRIPTION] => ) [DOP_PHOTO] => Array ( [ID] => 1765 [IBLOCK_ID] => 117 [NAME] => Дополнительные фотографии [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DOP_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [

NAME] => Дополнительные фотографии [

DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [

VALUE] => ) [NEWS_VIDEO] => Array ( [ID] => 1766 [IBLOCK_ID] => 117 [NAME] => Видео [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEWS_VIDEO [DEFAULT_VALUE] => Array ( ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => video [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [BUFFER_LENGTH] => 10 [CONTROLBAR] => bottom [AUTOSTART] => N [VOLUME] => 90 [SKIN] => [FLASHVARS] => [WMODE_FLV] => transparent [BGCOLOR] => FFFFFF [COLOR] => 000000 [OVER_COLOR] => 000000 [SCREEN_COLOR] => 000000 [SILVERVARS] => [WMODE_WMV] => windowless [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 300 ) [HINT] => [

DEFAULT_VALUE] => Array ( ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [

VALUE] => ) [NEWS_DOC] => Array ( [ID] => 1767 [IBLOCK_ID] => 117 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEWS_DOC [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [

DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [

VALUE] => ) [HIGHLIGHT] => Array ( [ID] => 1845 [IBLOCK_ID] => 117 [NAME] => Выделить новость как ЧМ 2018? [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => HIGHLIGHT [DEFAULT_VALUE] => 0 [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => SASDCheckboxNum [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [VIEW] => Array ( [0] => Нет [1] => Да ) ) [HINT] => [

NAME] => Выделить новость как ЧМ 2018? [

DEFAULT_VALUE] => 0 [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0 [PROPERTY_VALUE_ID] => 476397 [DESCRIPTION] => [

DESCRIPTION] => ) [COLOR_TITLE] => Array ( [ID] => 1846 [IBLOCK_ID] => 117 [NAME] => Цвет заголовка ЧМ 2018 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => COLOR_TITLE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => SASDPalette [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [

NAME] => Цвет заголовка ЧМ 2018 [

DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [

VALUE] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [ITEM_PRICE_MODE] => [ITEM_PRICES] => Array ( ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => [ITEM_MEASURE_RATIOS] => [ITEM_MEASURE] => Array ( ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => [ITEM_PRICE_SELECTED] => [CAN_BUY] => [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [BACKGROUND_IMAGE] => [MORE_PHOTO] => Array ( ) [LINKED_ELEMENTS] => Array ( ) [SECTION] => Array ( [ID] => 428 [

ID] => 428 [MODIFIED_BY] => 5 [

MODIFIED_BY] => 5 [CREATED_BY] => 174 [

CREATED_BY] => 174 [IBLOCK_ID] => 117 [

IBLOCK_ID] => 117 [IBLOCK_SECTION_ID] => [

IBLOCK_SECTION_ID] => [ACTIVE] => Y [

ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [

GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [

SORT] => 500 [NAME] => Комитет природных ресурсов и экологии Волгоградской области [

NAME] => Комитет природных ресурсов и экологии Волгоградской области [PICTURE] => [

PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 51 [

LEFT_MARGIN] => 51 [RIGHT_MARGIN] => 52 [

RIGHT_MARGIN] => 52 [DEPTH_LEVEL] => 1 [

DEPTH_LEVEL] => 1 [DESCRIPTION] => [

DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [

DESCRIPTION_TYPE] => text [CODE] => [

XML_ID] => [TMP_ID] => 7be7ce55dd48ecd1b1077f80d56b11f3 [

TMP_ID] => 7be7ce55dd48ecd1b1077f80d56b11f3 [DETAIL_PICTURE] => [

SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/ [

LIST_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/ [SECTION_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/ [

SECTION_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/ [IBLOCK_TYPE_ID] => committees_news [

IBLOCK_TYPE_ID] => committees_news [IBLOCK_CODE] => [

EXTERNAL_ID] => [PATH] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 428 [

EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_ID] => 117 [

IBLOCK_ID] => 117 [IBLOCK_SECTION_ID] => [

IBLOCK_SECTION_ID] => [SORT] => 500 [

SORT] => 500 [NAME] => Комитет природных ресурсов и экологии Волгоградской области [

NAME] => Комитет природных ресурсов и экологии Волгоградской области [ACTIVE] => Y [

ACTIVE] => Y [DEPTH_LEVEL] => 1 [

DEPTH_LEVEL] => 1 [SECTION_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/ [

SECTION_PAGE_URL] => /current-activity/cooperation/news/ [IBLOCK_TYPE_ID] => committees_news [

IBLOCK_TYPE_ID] => committees_news [IBLOCK_CODE] => [

IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [GLOBAL_ACTIVE] => Y [

BUY_URL] => /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=BUY& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=BUY& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=ADD2BASKET& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=ADD2BASKET& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=SUBSCRIBE_PRODUCT& > /current-activity/cooperation/news/204897/index.php?action=SUBSCRIBE_PRODUCT& > [

CATALOG_MEASURE_NAME] => [CATALOG_MEASURE_RATIO] => [META_TAGS] => Array ( [TITLE] => От участников грибного Чемпионата в Волгоградской области ждут рекордов [ELEMENT_CHAIN] => От участников грибного Чемпионата в Волгоградской области ждут рекордов [BROWSER_TITLE] => [KEYWORDS] => [DESCRIPTION] => ) [DETAIL_PICTURE_SMALL] => Array ( [src] => /upload/resize_cache/iblock/75e/300_225_1/DSC00693.JPG [width] => 300 [height] => 225 [size] => 52038 ) [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 9 Октября 2018, 19:06 [PATH] => Array ( ) )

Какая первая и главная примета, что грибы пошли? Нет, совсем не дожди и теплая погода, а … бабушки на рынках. Они как лакмусовая бумажка. Если в их корзинках теснятся белые, шампиньоны, моховики, маслята, значит — ноги в руки, и на тихую охоту!

Так мы и сделали с друзьями, когда заприметили парочку божьих одуванчиков, предлагающих кучку шампиньонов за 100 рублей. Поддерживать местного производителя в этом случае не стали – отправились сами на велосипедах за грибами. Далеко из-за малолошадного транспорта решили не ехать. Ведь и в окрестностях Волгограда полно и груздей, и шампиньонов, и поддубовиков и польских и даже белых .

Читайте также:  Утепление потолка между этажами

Пенсионерки не обманули — первую добычу нашли буквально в трехстах метрах от хутора Репина . Под раскидистым дубом в сухой траве гордо восседали крепыши: коричнево-серая шляпка, желтая губка. Среди небольших грибов встретились гигантские экземпляры.

Это польские – пояснил мне более опытный в местный грибах товарищ (сама родом с Урала ). После двух часов исследования дубовых полянок и зарослей, насобирала ведро польских и с десяток груздей.

Конкуренты – а их попы виднелись под каждым кустом, с завистью и состраданием смотрели на нашу добычу – нам предстояло ее везти на велосипедах 30 километров до города.

Как и положено грибы почистила и поставила отвариваться сразу. Каждый знает, что держать их необработанными опасно для здоровья – и грибов и грибники.

Но на вкус, который должен был быть «почти как у белых» они оказались горькими и невкусными.

Как мне объяснил уже другой знающий грибник, собрала я не только польские, но и горькуши – очень похожие на них грибы. Не ядовитые, но и в таком виде не съедобные. Отваривать и вымачивать горечь еще дней пять не хотелось, поэтому вся моя добыча оказалась в мусорке.

К чему это я? Собирайте только те грибы, которые хорошо знаете, ну или с опытным «охотником», который бы вам показал разницу между вкусным и опасным.

Кстати, горевала не долго. Все-таки важен не только результат, но и процесс – прогулка по осеннему лесу. Ну а тем, кто все-таки хочется вернуться домой с добычей – парочку советов.

Любители тихой охоты ждали сезон с нетерпением. Фото: Виктор ДРАЧЕВ

За грибами и весной и летом

Начинать сезон можно уже в апреле — в это время идут сморчки, трутовики, ближе к лету начинаются белые, подосиновики, правда, в небольших количествах. Тем более боровиком наши леса и поляны богаты не каждый год. В прошлом собирали ведрами, в этом пока урожай совсем-совсем скромный.

Водится самый главный и вкусный гриб всея России в дубовых рощах, в арчединских лесах, в районе Цимлянского водохранилища, в Волго-Ахтубинской пойме. В июле-августе уже появляются шампионьоны, польский гриб, лисички (найти их – большая удача).

Ближе к осени после дождей выползают наружу маслята, моховики, рядовка, опята, рыжики, дубовики, зеленушки. Собирать многие из них в наших краях можно аж до декабря – лишь бы позволяла погода.

Кстати, если у вас машина, а не только велосипед, обязательно наведайтесь на север Волгоградской области. В районе Хопра , Медведицы, Бузулука , Дона их можно косить. Багажник грибов вам обеспечен.

Не ешь грибочек, мертвым станешь

Главный враг человека среди царства грибов – бледная поганка. Ее достаточно легко отличить от сородичей. Но если все-таки по неосторожности или по чьему-то злому умыслу она оказалась в вашей жарехе, то 90 процентов, что вам не выжить.

Могут быть смертельно опасными и ложные опята. От обычных их отличает желтый цвет под шляпкой, тогда как у съедобного он коричневый.

— Не стоит брать и старые грибы – к своим «годам» они уже накапливают разные токсичные вещества. По этой же причине гарантировано несварение, а возможно, и отравление у добычи, собранной около трасс и заводов. Они как губка впитывают в себя всю гадость, – говорит заведующий кафедры биологии ВолГУ, доктор биологических наук профессор Вадим Сагалаев ,.

А вот выкидывать червивые – это предрассудок, считает профессор. Червяки – это личинки комаров и они безвредны для организма. Если вы эстет – соберите ложкой при варке с поверхности пенку – они как раз туда и всплывают.

Но даже если вы принесли все правильные грибы, не удивляйтесь, если вам вдруг сплохеет. Это значит, у вас индивидуальная непереносимость гриба, или по-умному — идеосинкразия.

Если не уверены — проверьте гриб с помощью телефона. Фото: Иван ВИСЛОВ

Навозником по алкоголизму!

Есть такой гриб в Волгоградской области с не очень благозвучным названием — навозник. Вполне себе съедобный и вкусный. Но только для трезвенников. В этом чудесном грибе есть алкалоид, коприн, который после рюмки водки вызывают жуткую реакцию у человека: сначала лицо, кончики пальцев краснеют, затем синеют, затем чернеют. У человека начинается судороги и лихорадка. Через пару часов все проходит, если только не принять новой дозы алкоголя. На Руси , зная о чудодейственном средстве, так лечили алкоголизм. Говорят, помогало. На себе не проверяли.

Вырежи или сфотографируй на телефон!

Памятка для начинающего грибника (опытный это и без нас знает)

Предупредите близких, куда вы направляетесь и на сколько

Если взяли с собой детей – держите их за руку. У маленьких очень плохая пространственная ориентация и вместо грибов вам придется искать своих непосед

Если боитесь заблудиться, можете оставлять на деревьях пометы: сломанные веточки, ленточки. Или как в сказках – хлебные крошки, только есть риск, что их съест дикий зверь или голодный алкоголик вместо закуски.

Надевайте удобную и яркую одежду, лучше красную, чтобы вас было хорошо видно среди деревьев

Не забудьте взять с собой набор опытного охотника: спички, фонарик с заряженной батарейкой, мобильный телефон (можно взять с собой просто опытного охотника). В нем сейчас можно установить разные программы, благодаря которым вы сможете 1) определить свое местонахождение 2) определить уровень съедобности гриба 3) поиграть в косынку, если вам станет скучно.

Кстати, мобильник лучше хранить у сердца и не из-за особой любви к технике, а потому что так медленней садится батарея. А по-хорошему, сотовый лучше отключить, а включить только когда засобираетесь домой.

Всегда с собой должен быть запас воды и еды, хотя бы бутербродов. Если грибов не насобираете, принесете домой детям. Скажете – лисичка передала. До сих пор вспоминаю добрых зверюшек из леса, которые постоянно передавали мне-то хлебушек, то помидорку в еловых иголках. Для четырехлетнего ребенка это была пища богов.

Если поняли, что потерялись и ориентиров нет совсем, ждите помощи. Лучше не уходить дальше вглубь. В болотах не утоните по причине их отсутствия, а вот на дикого зверя напороться можете.

Ссылка на основную публикацию
Формула цветка ландыша майского
Ландыш майский Научная классификация Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство : Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Однодольные [1] Надпорядок : Lilianae...
Фестиваль тыквы в германии
Считается, что все тыквенные праздники связаны с Америкой. Однако в маленьком немецком городке Людвигсбурге ежегодно проходит самая крупная в мире...
Фетучини с фаршем в сливочном соусе
Поделиться Нравится 0 Фарш - 500 гр Лук - 1 луковица Сливки, 23-35% жирности - 200 мл Соль - 2...
Формула расчета угла наклона крыши
Построить любую крышу не так просто, как кажется. А если хочется, чтобы она была надежной, прочной и не боялась различных...
Adblock detector