Как вести хозяйство в деревне

Как вести хозяйство в деревне

Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!

Сколько помню, всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню, из скотины были две свиньи и около трех десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.

Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые – георгины разных сортов. Также люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы, конечно, люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно.

Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). Приобрела сортовые георгины и, когда они зацвели, была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.

Но двор без живности меня как-то огорчал. Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое, что сделала – купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими, как какой-то диковинкой. Бабушка, у которой брала птиц, заметила: “А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!” Вот и держу индюков уже почти 15 лет. И ещё не было года, чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины.

Куры, что были у мамы, радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать литературу, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур, похожих на московскую чёрную – крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов “Беларусь-9”. Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки.

Вот так постепенно я стала обзаводиться живностью.
Уже на второй год моей “птицеводческой карьеры” я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!

Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси.

В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль, которых цыплятами приобрела. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются, так сказать, товарным стадом – от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они, конечно, основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят. Да они и подвижны очень – так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им, по-моему, самое место.

Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих, так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут немного и недостаточно крупные, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они, как говорится, кормят сами.

Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того, как их завела, стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.

Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения, сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы, как говорится, разнообразить меню.

Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда-то я не понимала, что это мама разговаривает с коровами в сарае. А теперь и сама с ними разговариваю, и они всё понимают. Очень умные животные!

Уважаемые читатели! Обращаемся к вам с просьбой материально поддержать сайт «Деревенское хозяйство». Будем благодарны за любое, даже небольшое пожертвование. Средства нужны для оплаты создания нового, более функционального сайта с последующей его регистрацией в качестве сетевого периодического издания. А также – для выплаты гонораров авторам оригинальных материалов. Имена всех жертвователей будут публиковаться на главной странице сайта. Там же будет размещаться и информация о том, куда и на что расходуются полученные средства.

Читайте также:  Как тушить мясо с овощами в казане

Готовы ответить на любые ваши вопросы. Просьба присылать их на адрес repinhotel@list.ru

Пожертвования просьба направлять на счет Сбербанка 5336 6900 5079 0585

Не многие задумываются об организации фермерского хозяйства, так как это отрасль является достаточно трудоемкой. Однако, это направления является не сильно развитым в стране, и конкуренция в этом сегменте рынка довольно низкая.

Все привыкли, что сельское хозяйство ассоциируется с большими колхозами, которые предоставляют сельскохозяйственную продукцию в промышленных масштабах, но немногие вспоминают о небольших фермах. А зря, именно на таких небольших сельскохозяйственных участках можно найти высококачественную продукцию.

Если вы проживаете в селе, хотите расширить свою деятельность и выйти на рынок, а возможно, просто задумываетесь о сельскохозяйственном производстве, то эта статья предусмотрена специально для вас. Ниже будут рассмотрены основные направления развития фермерского хозяйства, проанализированы основные рынки сбыта и приведены краткие расчеты. Рассмотрим, какие бизнес идеи можно реализовать в деревне.

С чего начать?

Все начинается с идеи, а также выбора направления сельскохозяйственной деятельности.

Стремитесь ли вы к промышленным масштабам производства, хотите выйти на региональные рынки или ваша цель занять рынок определенного района, станете поставщиком или будете производителем-реализатором.

Вариантов множества, при этом все они имеют свои плюсы и минусы. К примеру, при выходе на новые рынки вы понесете большие затраты, связанные с налаживанием транспортной системы и завоеванием рынка.

Но если закрепитесь на новой торговой площадке, то сможете получать прибыль больших размеров и продолжать свое расширение, постепенно завоевывая новы и новые рынки.

Вне зависимости от стратегии ведения бизнеса и его развития, вам стоит определиться с видом деятельности. Наиболее распространенными направлениями являются:

  • растениеводство;
  • плодово-ягодное хозяйство;
  • птицеводство;
  • пчеловодство;
  • животноводство;
  • разведение рыб, червей и раков.

Каждое направление имеет свои особенности и разный уровень рентабельности. Какой бизнес открыть в деревне?

Растениеводство

Постараемся разобраться, каким бизнесом можно заняться в деревне. Растениеводство является одним из наименее затратных видов сельского бизнеса. Однако, это не касается физического труда. Возможно, для экономии на затратах труда вам придется выполнять какую-то работу самостоятельно.

Работа на ферме будет отнимать много вашего времени, а если вы не являетесь сельским жителем, вам обязательно понадобиться машина для поездок на место работы. Если же вы живете в селе и можете, к примеру, арендовать соседний земельный участок, то это значительно снизит ваши расходы.

Самыми прибыльными направлениями являются выращивания:

  • зерновых культур;
  • картофеля;
  • помидор, огурцов, капусты и других овощей;
  • баштанных культур;
  • цветов.

Злаковые культуры (пшеница, овес, ячмень, кукуруза, подсолнух и т. д.) являются наиболее востребованными на рынке. Однако, здесь вам понадобится приобрести специальную технику, арендовать большие земельные участки для посева и нанять работников для уборки поля.

Выращивание картофеля с каждым годом становится все менее трудоемким процессом. Современные технологии обработки земли, посева и сбора урожая позволяют снизить затраты физического труда. Но стоит учитывать, что картошка является достаточно привередливым растением, поэтому требует обильного орошения и постоянного контроля за жуками.

Наладить тепличное производство помидоров, огурцов, капусты и других овощей можно в домашних условиях. Эта деятельность является наименее финансово затратной, а появления первых овощей весной сделает вашу продукцию очень популярной.

Выращивание арбузов как бизнес

Засеять землю арбузами и дынями – один из лучших способов задействовать земельный участок. Вам не нужно будет находиться на поле каждый день: от вас потребуется посадить смена, регулярно заниматься прополкой территории и в конце сезона собрать урожай.

В последнее время цветочное производство набирает обороты, при этом становится очень прибыльным делом. Цветочные магазины очень часто ищут отечественных поставщиков, чтобы снизить себестоимость продаваемых товаров.

Плодово-ягодное производство

Плодово-ягодное хозяйство является очень прибыльной деятельностью.

Здесь вам нет необходимости постоянно заниматься посевом, прополкой и т. д.

Деревья и кусты долго не приносят плоды, но когда вырастают, то в дальнейшем не требуют постоянного ухода.

В этом направлении наиболее прибыльными являются: выращивание клубники, виноградников, смородины, малины и плодовых деревьев. Однако стоит отметить, что период окупаемости в таких проектах может составить и 10-15 лет для плодовых деревьев и 3 года – для кустарников. Но выращивание малины и клубники может принести прибыль уже на второй год.

Читайте также:  Навес для тандыра на даче фото

Птицеводство

Птицеводство является очень прибыльным бизнесом. Птичье мясо, яйца, перья, и даже навоз всегда являются популярными продуктами. Вы можете разводить кур, индюков, гусей и уток. Также популярным направлением становится разведение перепелок.

Разведение кур является наиболее прибыльным и легким направлением, так как курей не нужно специально пасти, мясо не имеет специфического привкуса и нравится почти всем, а продажа яиц и пера приносит дополнительный доход.

Для организации такого бизнеса с нуля, вам понадобится арендовать помещение, купить клетки для разведения и содержания птицы, инкубаторы, кормушки, обогреватели для выведения потомства и инвентарь для уборки птицефермы.

Птицеводство – выращивание кур

Считается, что разведение птицы, в особенности курей, становится рентабельным только в случае содержания более ста голов. Как дополнительный доход от содержания птицы приносит продажа яиц. В среднем при содержании 100 несушек можно собрать более 30 000 яиц в год, а реализовав их по самой минимальной цене в 60 руб. получаем доход в размере 180 000 руб. в год.

Продажа пера текстильным предприятиям и навоза, фермерам, как средства удобрения, приносят дополнительную прибыль.

Пчеловодство

Ароматный целебный мед является очень востребованным продуктом на рынке, поэтому ваш бизнес будет постоянно развиваться, при этом не будет нести убытков.

Для того чтобы начать заниматься пчеловодством, вам понадобиться небольшой участок земли для установки пасеки, десять пчелиных семей, необходимое оборудование и специальная одежда. Вы можете продавать не только мед, но и сладкие соты, воск и самих пчел, которые будут использованы в лечебных целях.

Животноводство

Разведение рогатого скота приносит не только постоянный доход в виде молочных продуктов, но и является источником мяса и меха. Однако, содержание коров, коз или овец является очень трудоемким процессом.

Вам постоянно нужно будет следить за скотом, сдаивать молоко, выводить на пастбище, запасать большое количество корма и заниматься уборкой сарая. Тем не менее продажа молока и молочных продуктов является очень прибыльным делом при наличии хотя бы трех коров.

Еще одним видом животноводства является разведение свиней, кроликов, норок и других зверьков с ценным мехом. Если свинина просто является популярным продуктом на рынке, то кролики являются не только источником диетического мяса, но и ценного меха.

Животноводство является хорошим бизнесом. Наличие различного направления реализации продукции (мясо, мех, молоко и молочные продукты) дает широкие возможности фермеру для развития своего дела.

Отсутствие стартового капитала – главная причина отказа предпринимателей от открытия бизнеса. Проверенные идеи для малого бизнеса, требующие минимум вложений: варианты для мужчин и женщин.

Как правильно копить деньги и на какие цели их откладывать, рассмотрим тут.

При выборе идеи для бизнеса нужно учитывать не только свои предпочтения, но и перспективы намеченного проекта. Здесь https://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-idei/samyiy-pribyilnyiy-malyiy-biznes.html мы рассмотрим топ 20 перспективных сфер для предпринимательской деятельности.

Если вы хотите разводить червей и получать прибыль, то вам стоит задуматься о больших масштабах производства. Рыболовные магазины принимают червей по одному рублю за штуку, поэтому разводить их нужно в большом количестве.

Разведение рыб несет в себе большие первоначальные расходы: специальное помещение, бассейн, оборудования для очистки, и непосредственно рыбы. Но эти вложения можно вернуть в виде прибыли достаточно быстро. Но самому вам не справиться, так что придется нанимать работников.

Разведение раков не нуждается в больших инвестициях, однако необходимо учитывать, что вам нужно найти места сбыта: кафе, рестораны или супермаркеты.

Другие виды деревенского бизнеса

К иным направлениям развития сельского бизнеса можно отнести бурение скважин, продажа дров и вспахивание земли.

Если бурение скважин является капиталоемким направлением, то вспахивание земли и продажа дров – не такой затратный бизнес.

Вы можете организовать небольшое предприятие, которое предоставляло бы различные услуги: вспахивание земли, подпиливание деревьев, проведение оросительных систем – все, что связано с сельскохозяйственным производством. Бизнес, основанный на продаже колотых дров, будет успешным в небольших селах, где это является востребованным.

Особенности фермерского хозяйства

Фермерское хозяйство (растениеводство) во многом зависит от погодных условий и, что самое плохое, вы не можете на это повлиять.

Также фермерство — это тяжелый физический труд.

Вам нужно будет постоянно находиться на рабочем месте и усердно работать.

Читайте также:  Лучший способ избавиться от мышей

Но одним из плюсов является сезонность. Сбор урожая, забой скота и птицы имеет определенные временные рамки. Большинство фермерских работ начинаются в марте и заканчиваются в середине ноября (не относится к разведению скота или птицеводству). Поэтому в зимний период вы можете полностью посветить свое время отдыху.

Изучив все особенности фермерской деятельности, вы сможете достичь высоких результатов, и прославится как производитель качественных экологических продуктов.

По статистике бизнесмены, начавшие свое дело с небольших вложений, добиваются гораздо большего, нежели другие, так как у них больше стремлений и мотивации. Как заняться бизнесом с нуля – идеи и варианты, читайте внимательно.

У вас есть хорошая бизнес идея, но нет средств на ее реализацию. В этом материале рассмотрим возможности кредитования.

Видео на тему

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

так козу или корову? :))) вам коза для мяса в каше? :))))

а если серьезно, мы когда решили заняться сельским хозяйством и жить на заработанные от этого деньги, то я усадила мужа рядом, взяла листок с ручкой и начала считать.

Прикиньте свои ежемесячные траты (условно коммуналка) + еда+ еще что-то (вам виднее) и отдельно посчитайте обслуживание вашей скотины (хотя бы примерно +-) корма, электричество, уж я не говорю о собственном труде, его вообще редко кто учитывает 🙂 + н/з на тот случай,вдруг что-то неожиданно сломается и появятся непредвиденные расходы.

Сколько вы готовы вложить в покупку скотины, птицы и прочей живности.

Сколько вы хотите зарабатывать каждый месяц и сколько "ваша скотина" вам может принести дохода.
Теплица — урожая, скотина — приплода, мяса, птенцов и т.д. и т.п.
Немаловажный фактор в вашем случае — удаленность от мегаполиса, т.к. если будете делать доставку — может существенно повлиять на себестоимость продукции.

А потом посчитайте, стоит ли овчинка выделки? 🙂

Если грамотно подойти к этому вопросу, то учитывайте и сезонность.

А вообще фермерский труд — каторжный, ни выходных, ни проходных, ни праздников, и никуда уже не уедешь ((( скотинка каждый день кушать хочет, а оставлять кого-то вместо себя на хозяйстве — жди потом "сюрпризов".

В любом случае — дерзайте, удачи вам!
Как я в таких случаях всегда говорю: "Если есть есть желание, ищешь возможности, если нет желания — отговорки!" ¶

привет! 🙂
про ручку и посчитать — я серьезно, только мы просчитывали окупаемость больших инкубаторов, и выхпол от продажи птенцов, но это — сезонно, поэтому "вне сезона" надо тоже как-то жить, вот и стали выращивать мясо.
про других сказать не могу, мое "тело курицы" :)))) берут по 250р. за кг, цену мы не поднимаем уже 2 года, продавать ниже — я считаю, себе в убыток, тем более, если используешь в выращивании качественные, дорогие корма типа Пурина.
Честно скажу — всем к Пасхе курицы не хватило, постоянные клиенты пишутся на май и уже свободных голов осталось мало.
Если выращивать качественную продукцию и грамотно подойти к вопросу сбыта/продажи своей продукции, то на заработанные деньги вполне можно жить и развиваться дальше.

У меня мясо птицы берут для грудничков, детишек, как индейку так и курицу, у детишек никакой аллергии, расстройств желудка и т.д.
Также и яйца куриные. Да, наработать постоянных клиентов — дело сложно в наше время, но если качество продукции на высоте — то они с тобой и останутся.
Одна форумчанка (она частенько бывает на деревенском) и видит все предложения на форуме, после того, как я разослала предложения по мясу — мне написала — ну наконец-то, думала на Пасху без курицы останусь.

Труд фермерский — каторжный, я уже об этом писала, но я себя по-другому честно уже не представляю. Втянулись очень быстро. Как у меня муж шутит "Работа на свежем воздухе, рядом с домом, с интересными людьми и животными" :))

Очень люблю своих хрюшек — они моя отдушина,никогда не думала, что свиньи такие умные животные, когда подхожу к ним, все выстраиваются, что бы я их почесала за ушком :))) и сразу всю усталость, как рукой снимает :))

Ссылка на основную публикацию
Кабачки на подоконнике выращивание
Собственный огород – несбыточная места многих городских жителей. Но энтузиасты не опускают руки и выращивают овощи в домашних условиях. Ограниченное...
Известь и железный купорос
Железный купорос в садоводстве применяют для борьбы с вредителями. Используют самостоятельно и в составе побелки. Это полноценная химия, поэтому при...
Изготовление домашнего вина из варенья
Если в погребе есть лишняя сладость из фруктов или ягод, то это отличный повод побаловать себя и приготовить вино из...
Кабачки с капустой на зиму рецепты
При заготовке кабачков на зиму стоит изучить рецепты консервирования с капустой, перцем и морковью. Правильно выбранные и подготовленные овощи дадут...
Adblock detector